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7 estrategias para mantener abierto el espacio al aire libre de su restaurante durante todo el año

7 Strategies for Keeping Your Outdoor Restaurant Space Open Year-Round

Introducción:

Ampliar la capacidad de asientos de su restaurante utilizando espacios al aire libre puede ser una decisión empresarial inteligente. Sin embargo, las condiciones climáticas a menudo pueden limitar el uso de áreas al aire libre a temporadas específicas. Para aprovechar al máximo el potencial de ingresos de su restaurante y crear un ambiente acogedor, es esencial encontrar formas de mantener su área de restaurante al aire libre abierta todo el año. En esta publicación del blog, exploraremos varias estrategias e ideas que lo ayudarán a extender la usabilidad de su espacio al aire libre independientemente de la temporada.

1. Instale sistemas de calefacción exterior energéticamente eficientes

Sistema de calefacción para restaurantes al aire libre

Los sistemas de calefacción para exteriores, como los calentadores de patio o los calentadores infrarrojos, pueden ampliar significativamente la utilidad de su área de restaurante al aire libre durante los meses más fríos. Coloque estos calentadores estratégicamente para brindar calidez a las diferentes áreas de asientos, lo que garantiza que sus invitados puedan disfrutar de una experiencia gastronómica cómoda incluso en climas fríos. Elija opciones de calefacción seguras y de bajo consumo que se adapten bien a la estética de su exterior.

2. Opte por muebles de exterior resistentes a la intemperie

Muebles resistentes a la intemperie

A la hora de elegir muebles de exterior que puedan soportar temperaturas más bajas y humedad potencial, optar por materiales como la resina y el aluminio es una elección inteligente. Los muebles de resina ofrecen una excelente durabilidad y resistencia a la intemperie. Son resistentes a la humedad, la decoloración y el agrietamiento, lo que los hace adecuados para su uso en exteriores en diversos climas. Los muebles de aluminio, conocidos por su naturaleza liviana y sus propiedades resistentes a la corrosión, son otra excelente opción para entornos más fríos y potencialmente húmedos. Pueden soportar fluctuaciones de temperatura sin deformarse ni oxidarse, lo que garantiza un rendimiento duradero. Tanto los muebles de resina como los de aluminio requieren poco mantenimiento, ya que requieren un mantenimiento mínimo y brindan una protección confiable.

3. Invierta en cerramientos exteriores versátiles

Cerramientos para restaurantes al aire libre

Considere invertir en cerramientos exteriores, como toldos retráctiles, marquesinas o pérgolas, para proteger su espacio al aire libre de la lluvia, el viento o la luz solar excesiva. Estas estructuras brindan refugio y crean un entorno más cómodo para sus invitados durante todo el año. Las opciones retráctiles le permiten adaptarse a las condiciones climáticas cambiantes, lo que le brinda la flexibilidad de abrir o cerrar el espacio según sea necesario.

4. Proporcionar accesorios acogedores para los invitados

Los cojines, mantas o calentadores de asientos para exteriores pueden agregar una capa adicional de comodidad durante los meses más fríos. Ofrezca estos accesorios acogedores a sus invitados si se los piden, para que puedan abrigarse y disfrutar de su experiencia gastronómica incluso cuando bajen las temperaturas. Elija mantas y cojines que sean fáciles de limpiar y mantener.

5. Incorpora cortavientos para mayor comodidad

Los cortavientos, como mamparas de vidrio, enrejados o setos, pueden ayudar a proteger su área al aire libre de las ráfagas de viento y crear un ambiente más agradable para comer. Estas barreras pueden brindar privacidad, reducir los niveles de ruido y mantener una temperatura agradable. Elija opciones de cortavientos que combinen bien con su decoración exterior y mejoren el atractivo estético general.

6. Ilumina tu espacio con iluminación exterior

Ilumina tu espacio exterior

Una iluminación exterior adecuada no solo aporta ambiente, sino que también amplía la utilidad de su espacio al aire libre durante las noches y los meses más oscuros. Instale una variedad de opciones de iluminación, como guirnaldas de luces, faroles o luminarias LED, para crear una atmósfera cálida y acogedora. Concéntrese en iluminar los pasillos, las zonas de asientos y los elementos arquitectónicos clave para garantizar la seguridad y mejorar el atractivo visual de su área de restaurante al aire libre.

7. Ofrecer menú de temporada y bebidas especiales

Para atraer a los invitados a cenar al aire libre durante todo el año, considere ofrecer platos de temporada y bebidas especiales. Incorpore platos cálidos y abundantes durante los meses más fríos y opciones refrescantes durante las estaciones más cálidas. Promocione estas ofertas de temporada a través de sus canales de marketing para atraer a clientes que estén específicamente interesados ​​en probar su experiencia gastronómica al aire libre.

Conclusión:

Con las estrategias y consideraciones adecuadas, puede mantener su área de restaurante al aire libre abierta y próspera durante todo el año. Confíe en Grosfillex para obtener muebles de restaurante al aire libre que resistan el uso durante todo el año. Comuníquese con su representante de Grosfillex para obtener ayuda para elegir las opciones de comedor al aire libre perfectas para su restaurante.

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